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詳細資料ISBN:9789863732440 叢書系列:健康智慧王 規格:軟精裝/ 320頁 / 17 X 24 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介吃對食物讓你更健康!天然食物就是你最好的保健醫生 *從自然食材中尋找最健康的頂尖食材 *不花錢的食物醫生 *食物就是你的家庭營養師 在各種食材都能便利取得的現在,我們對吃的選擇越來越多元化。錯誤的飲食觀會引發許多文明病,正確的飲食習慣,則能預防三分之一的癌症及多種慢性疾病,還能讓身體功能正常地運作。本書針對讀者關心的各大健康面向,分別提出五大類前20名健康食物排行榜,總數超過上百種的健康食材,讓您從此能夠針對自己的需求,吃出健康活力!本書特色 ●三大名「師」推薦,專業權威 本書請三位專業的營養師、中醫師、西醫師,為讀者嚴選出各種健康食物排行榜,以及食物的營養價值、健康功效,專業及權威度十足。 ●5大健康方向,最佳食物TOP20排行榜 從排毒、增強免疫力、抗氧化、代謝及抗壓等五大方面,依營養程度各列出前20名的最佳食材,讓讀者依自身需要,選擇最適合的食物。 ●食物搭配觀念的導正與建議 各食材的搭配宜忌,以及搭配加分的營養公式、搭配錯誤的飲食警示,以圖表框的形式完整呈現,方便閱讀。 ●營養師一週健康餐 專業營養師設計一星期的專業三餐表,不需煩惱每天該吃什麼,依照這份貼心的每週健康建議餐,就能獲得最佳飲食標準。 ●照顧16種族群,嚴選200種優質食物 從嬰兒、孕婦、老年人,到學生、上班族、外食族,不同年齡、不同身分,都能從書中提供的200種優質食物中,獲取到最豐富的營養。 ●對抗17種疾病,170種超優質食物 依常見病及慢性病列出17種疾病,例如感冒、氣喘、腸胃病、糖尿病、高血壓等,攝取哪些食材能幫助改善症狀,共提出170種優質食物。 ●版面設計清晰易讀 全彩印刷,版面區塊設計,方便讀者閱讀,並附清楚美觀的食材圖片,以及挑選祕訣,以供消費者選購。 ●索引完整詳實 五大類索引完整記載,方便讀者對照查閱,編排好讀易找。審定推薦 長庚紀念醫院家醫科主治醫師 陳進明 長庚紀念醫院中醫分院主治醫師 李克成 長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐 |
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資料來源:博客來
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