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詳細資料ISBN:9789869235112 叢書系列:BUONO 規格:平裝 / 96頁 / 21 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介日本美食部落格人氣NO.1的超級巨星 每個月擁有600萬人次點閱率 全系列熱銷350萬冊 12萬部落格訂戶掛保證:這本推翻常理的食譜,才最實用! 基本功對料理而言非常重要、作法和時間就是美味的秘訣… 這些話的確正確無誤。 因此在執筆撰寫這本食譜食,作者為了讓初學者也可以從中學習, 思考了很多很久… 究竟該不該教讀者處理魚料理、如何取用高湯? 倒底要不要要加入各式各樣的基本解說? 在與別人討論、煩惱了許久,作者最後終於豁然開朗了。 是不是哪裡搞錯了? 說不定根本沒有讀者期待一本那樣的食譜。 關於前述的那些內容,市面上已經有很多食譜書寫得很完善了。 而在這之外的部分,才是下廚者所需、卻又得不到幫助的,不是嗎? 雖然這不是一本讓你學習用的書, 但當你為了準備料理而感到煩惱、疲累時, 若它能在你手邊可取得之處、成為你手頭上參考的範本, 透過詼諧有趣的筆調, 無論你是多麼不擅料理的新手、曾經將魚煎焦把菜炒爛的廚房菜鳥, 都能重新發覺料理的樂趣,以及與親友分享共食的幸福。【日本AMAZONN四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦】 ●ブログもお薦め(也很推薦看部落格) 完全沒有困難的食材或處理程序,對快速料理非常有幫助, 只要照著食譜擺盤,就能營造出豪華感。 簡單做出的料理也能看起來很費工。 也是本能夠磨練出料理品味的參考書。 書中的專欄也有絕妙的搞笑品味,每次都笑到腹肌好痠,也很推薦看她的部落格。 不過小心在電車裡看的話會被人側目喔! 會笑到發抖, 憋笑憋得很痛苦啊! 部落格也很大方的介紹食譜,份量、處理程序都很明確,大推! ●すごい人気なので(因為很受歡迎) 翻了之後覺得很喜歡就想到圖書館借來看,沒想到光預約就排了80個人!要等到幾年後才看得到啊?所以就發狠一次買了4集。讀了之後覺得要是我再年輕個20歲就好了,應該很受自己煮飯的學生族群歡迎。 大部份都是蒜味或重口味的調味,美乃滋啦、沾麵醬啦!嗯,要是我再年輕一點。不過我覺得應該很合年輕人的口味。 我家小孩也覺得很好吃,所以這本食譜很適合要離家獨立生活的年輕人。 正在努力減肥中的人,要把這本書闔上才有可能成功…… ●投稿者まお(雪国の人) 盼了好久終於出了第二集! 我平常不太下廚,但覺得這本書裡的食譜連我都會做! 畢竟沒有一項要特別去買的食材。 豆芽菜?雞蛋?豬肉?還有美乃滋! 我覺得作者一定有偷窺大家冰箱的超能力。 這本書就是由擁有超能力的作者所寫出來的, 一本好做!好吃!好笑!的超讚食譜。 ●笑っちゃう料理本(讓人噴笑的食譜書) 第一次看到這種讓人發笑的食譜書。有笑點和爆笑的比例大概是8:2。不過這本書的菜色真的都很有魅力(應該不分男女老少),覺得太強了!印刷的顏色很很漂亮。 ●楽しくて、美味しいレシピ本です(很歡樂又好吃的食譜書) YURI小姐的食譜真的隨時都能做, 很多都是冰箱裡隨手可得的食材! 還有我家老公看這本食譜的時候, 總是笑到抱著肚子、一臉不可思議(笑) 心情低落的時候,只要打開這本書 就能充好電、恢復精神,原本覺得麻煩的晚餐,也能一下就決定要煮什麼, 真的是一本激勵人心的好書! 我買了兩本,所以沒有任何事能打倒我啦☆ 誠心希望YURI小姐繼續活躍下去, 繼續守護我們家的餐桌吧~~~(笑) |
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